แจ่วฮ้อน

จิ้มจุ่ม บ้างก็เรียก หมูจุ่ม เป็นอาหารประเภทเดียวกันกับ แจ่วฮ้อน เป็นอาหารไทยภาคอีสาน โดยคำว่าจิ้มจุ่ม หมายถึงการนำน้ำซุปมาผสมกับแจ่ว ใส่ผัก และเนื้อสัตว์ลงไป มีน้ำซุปต้มลงในหม้อดิน

สูตรสำหรับ 1 หม้อไฟ นะจ๊ะพี่น้อง 1 ตะไคร้ 3 ต้น 2 ข่า ครึ่งหัว 3 หอมแดง 1 หัว 4 พริกแห้ง ตามใจชอบความเผ็ด ทั้งหมดนี้ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เอาไปคั่ว

แจ๋วฮ้อน น้ำจิ้มแจ่วฮ้อนบ้านสวนโนนสะอาด ขนาด700ml · แจ่วฮ้อน แจ่วฮ้อนท่าขอนยาง+น้ำจิ้มในซอง แจ่วฮ้อน · แจ่วฮ้อนบ้านสวนโนนสะอาด น้ำซุบแจ่ว+น้ำจิ้ม สูตรดั้งเดิม ขนาด 400ml · น้ำจิ้มแจ่วฮ้อนบ้านสวนโนนสะอาด

แจ๋วฮ้อน อีกหนึ่งเมนูชื่อดังของภาคอีสาน ที่หลายคนน่าจะรู้จักกันดีอย่าง แจ่วฮ้อน น้ำซุปหอมกลิ่นเครื่องสมุนไพร รสชาติเข้มข้นไม่เหมือนใคร วันนี้เลยจะมาแจก สูตรอาหาร วิธีทำ แจ่วฮ้อน น้ำซุปเข้มข้น