แจงลอน อาหาร พื้นบ้านของชาวชลบุรี

แจงลอน อาหาร พื้นบ้านของชาวชลบุรี แจงลอน จันลอน หรือแจงลอน คือ อาหารพื้นบ้านเมนูของชาวภาคตะวันออก มีวัตถุดิบหลักคือเนื้อปลา คลุกเคล้าผสมกับพริกแกงจนเป็นอาหารชนิดหนึ่งเรียกว่า ทอดมัน นั่นเอง แต่ทอดมันต้องเอาไปทอด แจงลอน แจงลอน หรือ ทอดมันย างหรือปลาจับไม คืออาหารพื้นบ านของชาวชลบุรี แต ป จจุบันเป นที่นิยมมาก เพราะเป นอาหารที่เราคุ นเคยกันดีเนื่องจากวัตถุดิบหลักก็คล ายทอดมัน

แจงลอน แจงลอน 03 ก พ 67 • น พัฟย่าง 27 ม ค 67 • น ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง 20 ม ค 67 • น

แจงลอน แจงลอน #ปลาจับไม้ #สร้างอาชีพ ร้านเเจงลอนเเม่เล็ก หนองมน พิกัดตลาดประมงท่าเรือพลี ซ ท่าเรือ ต มะขามหย่ง อ เมืองชลบุรี จ ชลบุรี ขายทุกวันเสาร์ เวลา 14:00 เจ๊ปานทำแจงลอนแบบประยุกต์ใช้ทอดมันหุ้มตะใคร้ ทำให้สุกในหม้อทอดไร้น้ำมัน ​ ได้แจงลอนหอมๆ อร่อยมากค่ะ อร่อยง่ายไม่ต้องทอด วัตถุดิบแจงลอน 1