แกงเปรอะ · หน่อไม้ มีรสขมหวานร้อน มีกากใยสูง ช่วยระบาย · ย่านาง มีรสจืด นำมาปรุงเป็นยาแก้ไข้กลับได้เป็นอย่างดี · เห็ดต่างๆ ให้พลังงานและสารอาหารโปรตีนที่มีคุณค่าแทนเนื้อสัตว์ช่วย
แกงเปรอะ ความเป็นมา แกงเปรอะ หรือแกงลาว เป็นแกงยอดนิยมทางภาคอีสาน มีรสชาติอร่อยสไตล์อีสาน เป็นเมนูรวมวัตถุดิบที่ให้คุณค่าทางสารอาหารมากมาย เช่น ใบย่านาง หน่อไม้และผักต่างๆ คุณค่าทาง แกงเปรอะนั้นเรียกได้ว่าเป็นแกงที่รวมผักมากมายไว้ในที่เดียว เหมาะกับการกินเพื่อบำรุงสุขภาพมากๆ มีสรรพคุณแน่นๆ เลย ถ้าใครอยากจะลองเปิดใจกินแกงเปรอะ วันนี้ตามเรามาเลยจ้า
ชานเมือง เมื่อลองค้นในอินเตอร์เน็ต ผมพบว่า คำอธิบายเกือบทั้งหมดจะบอกตรงกันว่า แกงหน้าตาแบบนี้เรียกว่าแกงเปอะ หรือ แกงเปรอะ เป็นแกงพื้นถิ่นอีสาน มี แกงเปรอะหน่อไม้ #แกงหน่อไม้ #แกงเปรอะ #แกงลาว #ปลาร้า #กับข้าว #ห้องครัวtiktok #อร่อย #กับข้าวทําเอง oil4115 Likes, 573 Comments TikTok video
