เชื้อสปอร์เห็ดตีนแรด เห็ดจั่น เห็ดตับเต่าขาว เป็นเห็ดขนาดใหญ่หลายกิโล

เห็ดจั่น  ใกล้เคียงจึงมีชื่อเรียกตามแต่ละท้องถิ่นต่าง ๆ กัน เช่นชื่อ เห็นตับเต่าขาว เห็ดจั่น เห็ดนางฟ้า นางรม เป๋าซื้อ เห็ดฟาง เห็ดหอม หูหนู และเห็ดเข็มทอง  -เดินชมนิทรรศการงานครบรอบ 43 ปี กรมส่งเสริมการเกษตรเมื่อวันที่ 21 ตุลาฯ ที่ผ่านมาเจอ เห็ด ชนิดหนึ่ง ดูแปลกตา เขาบอกว่า ทางภาคเหนือเรียกว่า เห็ดจั่น ภาคกลางเรียกว่า เห็ดตับเต่าขาว

ยำเห็ดจั่น แกงเห็ดห้า ของฟรียุคโควิด พ ศ 2564 ฝากกดติดตามเพจ #คนบนดอย ด้วยนะครับ เห็ดตีนแรด เห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว เป็นเห็ดที่สามารถนำมารับ ประทานได้ มีรสชาติดี นำมาประกอบอาหาร จะมีกลิ่นหอม รสหวาน เนื้อกรุบแต่ไม่เหนียว เจริญเติบโตได้ดีในสภาพ ภูมิอากาศทุก

ชื่อวิทยาศาสตร์ Tricholoma crassum , Macrocybe Crassa เห็ดตีนแรด เห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว ป็นเห็ดที่สามารถนำมารับ ประทานได้ มีรสชาติดี  สำหรับเห็ดชนิดนี้ ชาวบ้านเรียกกันหลายแบบ เช่นเห็ดตีนแรดเป็นภาษาที่เรียกกันทางภาคอีสาน แต่ถ้าเป็นภาคกลางจะเรียกเห็ดตับเต่าขาว และทางภาคเหนือเรียกว่าเห็ดจั่น มีลักษณะดอกใหญ่ สีขาว มีลักษณะสวยงาม เห็ด