เป็ดพะโล้ - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ

pot-stewed duck, Example: ร้านตี่โภชนาอยู่ทางขวามือ มุมขวาของร้านมีตู้แขวนเป็ดย่าง เป็ดพะโล้ เอาไว้ให้ชมเพื่อเรียกนํ้าย่อย, Count Unit: ตัว, Thai Definition: อาหารคาวที่นำเป็ดมาต้มในน้ำ

ส่วนผสม เป็ดพะโล้ • เป็ดสด 1 ตัว • กระเทียม 1 หัวใหญ่ • โป๊ยกั๊ก 5-6 ดอก • อบเชย 4-5 ก้าน • พริกไทยดำ 14 ถ้วย • ชวงเจีย 14 ถ้วย • รากผักชี 2-3 ราก • ข่า

เป็ดพะโล้ ร้านซ้งเป็ดพะโล้ ตั้งอยู่บนถนนลาดพร้าววังหิน ติดกับซอยลาดพร้าววังหิน 82 จุดสังเกตง่ายๆ ร้านจะตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามกับ รพ สัตว์วังหินค่ะ หากมาทานที่ร้านสามารถเลี้ยวเข้าไปจอดรถที่บริเวณด้านหลังร้านได้เลยค่ะ

เป็ดพะโล้ บะหมี่เป็ดพะโล้ควันหลงจากสารทจีน มาทำของเหลือให้เป็นเมนูพิเศษ ด้วยวิธีแสนง่ายกันค่ะ ส่วนผสม เป็ดพะโล้ แร่มาเป็นชิ้นใหญ่ๆ สะโพก น้อง อก พักไว้