Free radical อนุมูลอิสระ · ปฏิกิริยาการเกิดลิพิดออกซิเดชัน lipid oxidation · เกิดจากพลังงาน เช่น การฉายรังสีอาหาร แสงอัลตราไวโอเลต ultraviolet · ควันไฟ มลพิษ
อาหารต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย Mahidol Channel · Comments8 thumbnail-image Top to Toe รายการวิทยาศาสตร์สุขภาพเอพิโสดนี้จะพาไปทำความรู้จักกับอนุมูลอิสระ หรือ Free Radicals ว่ามีที่มาจากไหน ส่งผลเสียอย่างไรกับร่างกาย และเราสามารถต้านทานสิ่งเหล่านี้ด้วยวิธีทางธรรมชาติได้
ธอร์ 3 อนุมูลอิสระ ต้นเหตุของโรคร้ายทั้งปวง อะไรเอ่ย? เป็นตัวการที่ทำให้ผิวแก่เร็ว และยังเป็นต้นเหตุของโรคร้ายทั้งปวง ไม่ว่าจะเป็นมะเร็ง หลอดเลือดอักเสบ อัลไซเมอร์ พาร์กินสัน เบาหวาน ฯลฯ… คำว่า สารต้านอนุมูลอิสระ ตรงกับคำภาษาอังกฤษว่า antioxidant หมายถึงสารที่ขจัดอันตรายอันเกิดจากอนุมูลอิสระ โดยต่อต้านหรือยับยั้งปฏิกิริยาลูกโซ่ของอนุมูลอิสระ เพื่อไม่ให้
