วิธีแกะลองกอง ลางสาด แค่เลchannel

รายการ เรื่องเด็ดเอ็ดตะโร สัปดาห์นี้ พาไปร้านลับกินของอร่อยที่ ร้านป้าเกี้ยเตี๋ยวต้มยำนครสวรรค์ อ เมือง จ นครสวรรค์ จากนั้นไป ไปส่องแหล่งปลูก ลองกอง-ลางสาด อ ลับแล จ

ลองกอง เป็นพืชไม้ป่าพื้นเมืองของเขตร้อน ตระกล มะฮอกกานี เช่นเดียวกับลางสาด ลกมีถิ่นก าเนิดอย่แถบหม่ เกาะมลาย ชวา อินโดนีเซียฟิลิปปินส์และไทย เจริญเติบโต ได้

ลางสาด ลองกอง และ ลางสาด จัดว่าเป็นผลไม้ที่คนไทยนิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลายเ ลยทีเดียว แต่ผลไม้ทั้งสองชนิดนี้ จะว่าไป รูปร่างหน้าตาภายนอกทั้งคู่ก็คล้ายจนแทบจะเป็นฝาแฝดกันอ ยู่แล้ว

ลองกอง ลางสาด ผิว ลองกอง : ค่อนข้างหยาบ และขรุขระ; ลางสาด : ผิวเรียบละเอียด เนื้อ ลองกอง : มีเนื้อเยอะ เมื่อสุกเนื้อจะแห้งขาวและมีสีใส; ลาดสาด : มีเนื้อน้อย เมื่อสุกเนื้อจะฉ่ำน้ำ รสชาติ