Hot Wok Return #46 :: Cook at Home หมี่ยำ ยำหมี่
ยำ หมี่ ยำหมี่ กระสัง แบบบ้านๆ อร่อยเว่อวัง สูตรนี้ต้องลองอร่อยจิง#ยำหมี่#ยำหมี่กระสัง
หมี่ยำ กระสัง · 9 ใบแมงลัก ต้นหอมผักชีและตะไคร้ ผักกาดขาว ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ แตงกวา ใส่ได้ตามชอบ · 8 กะเทียมเจียว กากหมูเจียว · 7 เกลือ · 6 น้ำมะขามเปียก · 5 น้ำปลา · 4 ปลา ยำกุ้ง หมี่ยำ เป็นอาหารทานเล่น แต่ด้วยรสชาติที่จัดจ้านครบรส เปรี้ยว เค็ม หวาน หอมปลาป่น ตะไคร้ และใบแมงลัก ด้วยวิธีทำที่ง่าย จึงเหมาะกับสาวๆ ทานเล่นยามบ่ายๆ
ยำ หมี่ ยำหมี่ กระสัง แบบบ้านๆ อร่อยเว่อวัง สูตรนี้ต้องลองอร่อยจิง#ยำหมี่#ยำหมี่กระสัง
ยำกี่แคล หมี่ยำ กระสัง · 9 ใบแมงลัก ต้นหอมผักชีและตะไคร้ ผักกาดขาว ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ แตงกวา ใส่ได้ตามชอบ · 8 กะเทียมเจียว กากหมูเจียว · 7 เกลือ · 6 น้ำมะขามเปียก · 5 น้ำปลา · 4 ปลา
หมี่ยำ เป็นอาหารทานเล่น แต่ด้วยรสชาติที่จัดจ้านครบรส เปรี้ยว เค็ม หวาน หอมปลาป่น ตะไคร้ และใบแมงลัก ด้วยวิธีทำที่ง่าย จึงเหมาะกับสาวๆ ทานเล่นยามบ่ายๆ