ฉั่วฮะเส็ง น้ำมันพริกเผา 720 มล x 3

ผัดน้ำพริกเผาหมูกรอบ หมูกรอบผัดพริกเผา เมนูเด็ดร้านตามสั่ง l กินได้อร่อย พริกเผา วิธีทำ 1 โขลกพริกจินดา และกระเทียม หยาบๆ นำไปผัดกับน้ำมันให้หอมดี 2 ใส่น้ำพริกเผา ผัดเล็กน้อย ตามด้วยน้ำสะอาด ปรุงรสด้วยน้ำปลา 3 ใส่หอยลายลงไป ผัดเล็กน้อย ปิดฝา 2 นาที 4 เปิดฝา ใส่โหระพา น้ําพริกเผา ส่วนผสม พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ QL cl วิธีปรุง ล้างปลาให้สะอาด หั่นทั้งกระดูกให้เป็น 3 พริกขี้หนูพอแตก นําหม้อใส่น้ํา 3 ถ้วย ตั้งไฟให้เดือด ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด น้ํา

น้ําพริกเผา สูตร ส่วนประกอบตับผัดพริกเผา · ตับหมูหั่น 500 กรัม · น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ · กระเทียมซอย 3 ช้อนโต๊ะ · น้ำพริกเผา ¼ ถ้วยตวง · น้ำเปล่า ¼ ถ้วยตวง · ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา · ซอสหอย