สูตร วิธีทํา น้ําพริกเผา สูตร

น้ําพริกเผา ส่วนผสม  รับรองอร่อยแน่นอน #น้ําพริกเผา #น้ําพริกเผาป่า #น้ําพริกไทย #กินข้าวกับน้ําพริก #สูตรอาหาร #Foodwork #ThaiPBS 2817 เข้าชม  รับรองอร่อยแน่นอน #น้ําพริกเผา #น้ําพริกเผาป่า #น้ําพริกไทย #กินข้าวกับน้ําพริก #สูตรอาหาร #Foodwork #ThaiPBS 2920 เข้าชม

ส่วนผสม น้ำพริกเผา • พริกแห้ง 75 กรัม • กุ้งแห้ง 75 กรัม • หอมแดง 200 กรัม • พิมมาดา ส่วนผสม พริก ขี้หนู บุบ หรือ ทอด กรอบ 7-10 เม็ด หอมแดง เผา 1-2 ช้อน โต๊ะ • น้ํา มะนาว 2-3 ช้อน โต๊ะ นม จืด หรือ กะทิ 4-5 ช้อน โต๊ะ น้ํา เปล่า 4 ถ้วย วิธี ทํา 1 ต้ม น้ํา ให้ 50

สูตร วัตถุดิบและส่วนผสม สามชั้น 1 กิโลกรัม หอมใหญ่ 1 หัว ต้นหอม 4 ต้น พริกชี้ฟ้า 5 เม็ด ใบโหระพา 2 ต้น พริกเผา 5 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ ซอส น้ำพริกเผา ส่วนผสม พริกเม็ดใหญ่,กุ้งแห้ง,หอมแดง,น้ำตาลโตนด,น้ำมะขามเปียก,น้ำตาลทราย,กระเทียม,กะปิย่าง,น้ำปลา,น้ำมันพืช