“ชีวมวล หรือ มวลชีวภาพ ” สารอินทรีย์ทุกรูปแบบที่เป็นแหล่งกักเก็บพลังงานจากธรรมชา ติและสามารถนำมาใช้ผลิตเป็นพลังงานได้ โดยไม่นับการกลายเป็นเชื้อเพลิงฟอสซิลไปแล้ว โดย
ชีวมวล เป็นแหล่งเชื้อเพลิงที่มีการใช้กันมานานแล้วตั้งแต่สมัยดึกดำบรรพ์ เช่น พลังงานชีวมวล คือ พลังงานที่ได้จากการแปรรูปวัสดุชีวมวลและสารอินทรีย์ประเภทต่าง ๆ อาทิ วัสดุเหลือทิ้งจากการเกษตร ขยะอินทรีย์ มูลปศุสัตว์ กากจากพืช รวมถึงพืชเชื้อเพลิงชนิดต่าง ๆ ด้วย
อัลเมเร่ซิตี้ มาทำความรู้จักกับ พลังงานชีวมวล จากมูลสัตว์กัน การใช้พลังงานของเสียจากสัตว์หลัก ๆ คือ การผลิตกระแสไฟฟ้าจากขนาดเล็ก นำมาใช้ในการทำอาหาร และให้ความร้อน โดยมูลสัตว์เป็นของเสียที่เกิดขึ้นในปริมาณ ชีวมวล การนำเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรกลับมาใช้ใหม่ โดยการแปรรูปพลังงานที่ถูกกักเก็บไว้ตามธรรมชาติ จัดเป็นพลังงานหมุนเวียน
