ยำสาหร่ายวากาเมะ เต้าหู้เย็น

วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู ซุปไข่น้ำสาหร่ายวากาเมะ : 1 เริ่มแรกนำสาหร่ายวากาเมะไปแช่ในน้ำเปล่า 1-2 นาที ให้สาหร่ายพองตัวเต็มที่, 2 จากนั้นนำสาหร่ายไปล้างน้ำเปล่าประมาณ 1-2 รอบ

STEP 1 : เตรียมสลัดวากาเมะ · แช่ สาหร่ายวากาเมะ ตราเอโร่ ลงในน้ำอุ่นประมาณ 15 นาที · เมื่อนิ่มแล้วนำสาหร่ายวากาเมะไปลวกให้สุกแล้วหั่นเป็นเส้น ๆ เตรียมไว้ · นำแตงกวาญี่ปุ่นและมะเขือเทศเชอร์รี

สาหร่ายวากาเมะ สูตรน้ำยำสาหร่ายวากาเมะ - น้ำมันงา 2 - พริกเกาหลีพริกป่น 1 - น้ำเชื่อม 1 - ซีอิ๊วขาว 1 - มิรินน้ำส้มสายชู 1

สาหร่ายวากาเมะ ข้าวปั้นโอนิกิริสาหร่ายวากาเมะ · ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่ปลาแซลมอนลงทอดพอสุก ตักขึ้นพักไว้ให้เย็นแกะเนื้อปลา · นำสาหร่ายมาแช่น้ำไว้สักพักให้สาหร่ายพองมากขึ้น และล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นนำไปลวกด้วย